Tortilla s kuřecím masem a zeleninou. Tortilly pomalu vytlačují z našeho jídelníčku ještě nedávno oblíbenou pizzu. Důvodem je, že tortillu lze naplnit čímkoliv, ochutit dresingem zabalit a jíst a odpadá zdlouhavé pečení. Tortilla může nahradit i školní svačinu. 0,0 (0×) Honza. 4 názory.
Na oleji prudce osmažíme vejce, podobně jako když děláme míchaná vajíčka. Přidáme osolená kuřecí prsa a asi minutu restujeme. Jak usmažit vejce. Přidáme česnek, arašídy, chilli a zakápneme octem. Promícháme a přidáme scezené nudle. Na závěr vložíme klíčky, koriandr, cukr a rybí omáčku, promícháme a osmahneme.
Přidáme uvařené/scezené fazole, kukuřici, nadrobno pokrájená zcezená rajčata (schováme nálev), přidáme koření a chvíli ještě restujeme, poté v nálevu z rajčat rozmícháme 1-2 lžíce kukuřičného škrobu a přidáme k směsi, čímž ji zahustíme. Tortillu ohřejeme na pánvi, pomažeme pestem a cca 1/3 lehce potřeme
Postup přípravy – Zapečené těstoviny s kuřecím masem. Nejprve si připravíme větší hrnec, ve kterém budeme vařit těstoviny. Těstoviny vaříme v osolené vroucí vodě podle návodu na obalu. Poté je scedíme a necháme stranou. Mezitím nakrájíme cibuli najemno a osmahneme ji na oleji lehce dozlatova. Přidáme kuřecí
Na tortillu uprostřed ze shora dolů nakapeme dressing. Já používám francouzský dressing. Dále přidáme zeleninu, osmažené maso a zase pokapeme dressingem. Tortilly dole přehneme asi o 5 cm a zprava doleva zatočíme a podáváme. Tortilly s kuřecím masem podáváme jako velmi chutný pokrm při různých příležitostech. autor
Mexická tortilla s kuřecím masem a zeleninou je rychlý a přitom sytý pokrm vhodný jako oběd nebo večeře. POSTUP: 1. Nakrájíme na kostičky kuřecí nebo vepřové maso. Poté ho naložíme do našeho oblíbeného koření s olivovým olejem. Necháme aspoň hodinu odležet. Když chvátáme, můžeme maso připravit ihned. 2. Na
Kuřecí maso si nakrájíme na velmi drobné kousky, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na lžičce oleje, přidáme drobně nakrájenou cibuli a po chvíli vše ostatní - drcená rajčata, na kousky nakrájenou papriku, nasekaný česnek a feferonky, přidáme zhruba 1 dl vody a vše za občasného promíchání podusíme.
Až maso změkne, vmíchejte kukuřici, podle chuti osolte a opepřete. Kdo chce, může přidat i lžičku chilli omáčky. Na velkou pánev vytřenou olejem položte tortillu, posypte ji částí sýra až do krajů, na sýr dejte kuřecí maso s kukuřicí, ovšem jen asi 1-2 cm od kraje tortilly, opět posypte sýrem a zakryjte druhou
pAap.
domaci tortilly s kurecim masem